Per sapere se il colesterolo è alto è necessario effettuare un esame del sangue chiamato lipidogramma, che misura i livelli di colesterolo totale e delle sue frazioni (HDL, LDL e VLDL). Il colesterolo è considerato alto quando il valore del colesterolo totale è uguale o superiore a 190 mg/dl, i livelli di colesterolo LDL sono superiori a 130 mg/dl e/o quando il colesterolo VLDL è superiore a 30 mg/dl.

Le cause del colesterolo alto possono essere genetiche o ambientali. La genetica può influenzare la produzione e il metabolismo del colesterolo nel fegato, il che può portare a una condizione chiamata ipercolesterolemia familiare. Gli aspetti ambientali sono legati allo stile di vita e alla dieta, come la sedentarietà, il fumo, il consumo eccessivo di alcol, l’obesità, il diabete, tra gli altri.

Per ridurre il colesterolo è importante adottare sane abitudini, come praticare regolarmente attività fisica, smettere di fumare, moderare il consumo di alcol, controllare il peso, il diabete e la pressione arteriosa e seguire una dieta equilibrata, ricca di fibre, frutta, verdura e altri alimenti che contengono grassi buoni.

No, non sostituiscono gli esami del sangue, poiché non sono in grado di misurare direttamente il livello di colesterolo nel sangue. Le app stimano questi numeri solo in base a informazioni quali età, sesso, peso, altezza, pressione sanguigna, abitudini alimentari, storia familiare, ecc. Questi dati potrebbero non essere accurati o sufficienti per valutare il rischio cardiovascolare.